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  • 凉拌猪头肉

    1. 產品讲述: 拌凉菜猪头肉肥嫩中又透着一种味道气味,它取自肥瘦之间的猪头肉,路经紫燕代表性方法煮制而成,其Q弹爽滑,肉质地柔嫩,醇香好特耐嚼。手功割成薄片的猪头肉,再路经紫燕红燃料汁调拌,香辣爽口,既能佐酒,又能打牙祭! 2. 產品促食剂 香辣爽口 Q弹爽滑 MORE INFO
  • 爽口蹄花

    商品简单介绍: 酸爽香辣味⸺去大骨蹄花,酸爽总是蹄排序肉质地细长、胶原多种多样的猪肘子,去其大骨,绞成一块块,配合福建菜的辅料,备选代表性干红干辣椒、大红袍花椒;在文火、刀工、香辣红油的炼制上,每道生产流程作到精致独运。的成品的爽口猪肘子,光色红亮,特性饱满圆润,香辣适中,香嫩回甜,出入口温润、油润。1口发展壮大酸爽鲜美,满满的享福感! 商品口味 酸辣爽口 香辣鲜味 Q弹劲道 解馋不腻 MORE INFO
  • 八戒猪耳

    1、物料了解 紫燕八戒猪耳苛刻选用竖直、更加均匀的鲜美优秀企业猪耳根,冷冷水泡浸连续擦净,不断整理杂物和腥膻味,做到猪耳外表面竖直洁净室,用紫燕独特的老卤、配湖南道地的20余味香辛料,精卤而成。一只鸟把脆骨、赘肉、猪瘦肉重构在一块的耳根,光亮香腴此中,那柔糯中带弹脆的口感细致,另人直想呼喊来酒。 2、物料促食剂 老卤香酥味 香酥咸鲜,柔糯弹脆,肥而不腻,香而不粑 MORE INFO
  • 双椒猪蹄

    1、类成品简单介绍 寻选新鲜毛肚、更健康、肥厚的猪脚,配紫燕特点卤煮技艺,取20几类香精炒制成鲜香卤汤文火慢卤。浅尝有一口,气味灌鼻,肉肥软嫩有嚼劲!咸香香辣入味,纯正川酸味阐述得经期延长尽致! 2、类成品促食剂 炝香香辣味 气味灌鼻,肉肥软嫩,皮滑筋弹,咸香香辣 MORE INFO
  • 超品爽口蹄花

    1、物料讲解 查找肉肥苗条又、胶原丰厚的猪脚,去其大骨,切成一块块,答配江苏原汁原味的配方,用江苏代表性干红小米椒、辣椒;在火的温度上、刀工上、辣椒油的炼制上,每道自制加工过程方式坐到匠人精神独运。制成品的爽口猪脚,光泽度红亮,结构粗壮,辛辣烫鲜美,香嫩回甜,平台入口细嫩、油润。一小口长久酸爽鲜美,四溢幸福的生活感 2、物料饵料 酸爽辛辣烫味——去大骨蹄花,酸爽不间断蹄 酸辣爽口、辛辣烫麻辣、弹嫩爽滑、恬静不腻 MORE INFO
  • 大红肠

    1、产品设备的介绍一下 大花肠,天津颇有出名的上海特色特色菜,色、甜、鲜、香的紫燕大花肠通体大花圆滑饱满,或零食品牌、或冷盘,同时也适用来烧一锅爽口好吃的罗宋汤。紫燕大花肠滋味滑嫩,有嚼劲,回弹性好,滋味大量,清气味香醇!归功其加工新工艺的重要和新工艺的繁多,紫燕大花肠配用优良率冷鲜肉,利用腌制黄瓜、磨蹭、滚揉、汽蒸等10多道制作工艺制造而成,所谓是匠艺之作,爽口之选。 2、产品设备的饵料 五清气味 清气味香醇,滋味滑嫩,滋味弹滑,咸鲜清甜 MORE INFO
  • 天蓬香肘

    1、產品简绍来自于农家院以五谷养生喂食的成年期土猪,最新屠宰取土猪魁梧猪肘部件,经紫燕专业陈年普洱老卤慢卤数日,质地脸色红润,肘子肉嫩酥烂骨脱骨而不烂糊,浓郁爽口而不油腻辛辣,越吃越纯香。2、產品饵料咸鲜酱香3、產品图片大全 MORE INFO
  • 五香猪头肉

    1、服务价绍 倾力在挑选新的好猪头肉、香辛料,并配老式传统工艺,經過长时期焖煮卤制,猪头肉散出出香熟浓重的吸引,真令人艳羡欲滴;味道柔韧度醇正。细细的品质生活之后,醇正美味可口,肥而不腻,粑而不烂,適合解馋,过口入胃,我依然口齿留香。 2、服务促食剂   老卤烤香味 皮滑香糯,猪瘦肉白嫩,醇正软烂,口口生香   MORE INFO
  • 飘香猪手

    1、设备介绍一下 用优质猪手,采用了原汁原味川味卤制加工过程净化处理,二十多种调味料,进行切料、浸渍、卤等二二十多道工作,丝丝入味,四味香浓,塑性好。色、香、味俱佳。 2、设备饵料   老卤卤香味 卤香皮滑,劲道Q弹,肥而不腻,嫩而不烂   MORE INFO
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